চীনা ভালোবাসা দিবসে আপনি সাধারণত কী খান?

চীনা ভালোবাসা দিবসে আপনি সাধারণত কী খান? ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয় এবং খাদ্যতালিকাগত রীতিনীতির একটি তালিকা

কিক্সি উৎসব (সপ্তম চন্দ্র মাসের সপ্তম দিন) ঐতিহ্যবাহী চীনা উত্সবগুলির মধ্যে একটি। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সাংস্কৃতিক পুনর্জাগরণের সাথে, এর খাদ্য রীতিনীতি এবং বিষয়গুলি জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি অব্যাহত রেখেছে। নিম্নলিখিতটি গত 10 দিনের পুরো নেটওয়ার্কের হট ডেটার উপর ভিত্তি করে চীনা ভালোবাসা দিবসের ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক খাদ্য সংস্কৃতির বিশ্লেষণ।

1. সমগ্র নেটওয়ার্ক জুড়ে চাইনিজ ভ্যালেন্টাইন্স ডে সম্পর্কিত বিষয়গুলির জনপ্রিয়তা তালিকা (গত 10 দিন)

2. চীনা ভালোবাসা দিবসের ঐতিহ্যবাহী খাবারের তালিকা

3. আধুনিক চীনা ভ্যালেন্টাইন্স ডে খাদ্য প্রবণতা বিশ্লেষণ

1.মূলধারায় চীনা ও পশ্চিমা উপাদানের একীকরণ: পরিসংখ্যান দেখায় যে 78% তরুণ দম্পতি একটি কম্বো প্যাকেজ বেছে নেবে যাতে উভয় ঐতিহ্যগত উপাদান (যেমন কিয়াওগুও) এবং পশ্চিমা খাবার (স্টেক/লাল ওয়াইন) অন্তর্ভুক্ত থাকে।

2.স্বাস্থ্য রূপান্তর: ঐতিহ্যবাহী গভীর-ভাজা ফলের এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ উপস্থিত হয়েছে, এবং সম্পর্কিত টিউটোরিয়াল ভিডিওগুলির ভিউ সংখ্যা সপ্তাহে সপ্তাহে 210% বৃদ্ধি পেয়েছে৷

3.আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্য উদ্ভাবন: গুয়াংজু এর চাইনিজ ভ্যালেন্টাইনস ডে জেলি, হ্যাংজু এর কমল রুট স্টার্চ স্যুপ এবং অন্যান্য স্থানীয় সুস্বাদু খাবারগুলি ছোট ভিডিও প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল, এবং অনুসন্ধানের পরিমাণ মাসে মাসে 150% বৃদ্ধি পেয়েছে৷

4. 2023 সালের চাইনিজ ভ্যালেন্টাইন্স ডে-এর জন্য শীর্ষ 5টি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁর খাবার

5. DIY চাইনিজ ভ্যালেন্টাইনস ডে খাবারের সুপারিশ

1.Qiaoguo এর উন্নত সংস্করণ: তারা এবং চাঁদের আকার তৈরি করতে একটি ছাঁচ ব্যবহার করুন এবং রঙ করার জন্য ম্যাচা পাউডার/বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া যোগ করুন, যা শুধুমাত্র ঐতিহ্য ধরে রাখে না বরং আধুনিক নান্দনিকতার সাথেও সঙ্গতিপূর্ণ।

2.দম্পতি থিম লাঞ্চ বক্স: চালটি কাউহার্ড এবং ওয়েভার গার্লের আকারে গুঁড়ো করা হয় এবং 7 ধরণের উপাদানের সাথে একত্রিত হয় (চীনা ভ্যালেন্টাইন্স ডে এবং চাইনিজ ভ্যালেন্টাইন্স ডে এর সাথে সম্পর্কিত), এটি জিয়াওহংশুতে একটি নতুন গরম আইটেম হয়ে উঠেছে।

3.ধারনা পান করুন: একটি গ্রেডিয়েন্ট মিল্কি পানীয় তৈরি করতে প্রজাপতি মটর ফুল ব্যবহার করুন, এবং ভেগা প্রতিনিধিত্ব করতে লিচি যোগ করুন। Douyin সম্পর্কিত বিষয় 80 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে।

উপসংহার:সমগ্র নেটওয়ার্কের তথ্য থেকে দেখা যায় যে সমসাময়িক চাইনিজ ভ্যালেন্টাইনস ডে খাবার শুধুমাত্র "চতুরতার জন্য ভিক্ষা করা" এর প্রাচীন অর্থ উত্তরাধিকারসূত্রে পায় না, তবে আধুনিক ক্যাটারিং প্রবণতাকেও একীভূত করে। আপনি ঐতিহ্যগত রন্ধনপ্রণালী বা উদ্ভাবনী রন্ধনপ্রণালী বেছে নিন না কেন, গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল খাবারের মাধ্যমে আবেগ প্রকাশ করা এবং এই ইস্টার্ন ভ্যালেন্টাইন্স ডেকে আরও আতশবাজি করা।