কিভাবে লেটুস ঠান্ডা করতে

কিভাবে লেটুস ঠান্ডা করতে

কোল্ড লেটুস একটি রিফ্রেশিং এবং সুস্বাদু বাড়িতে রান্না করা খাবার, বিশেষ করে গ্রীষ্মে জনপ্রিয়। লেটুস ভিটামিন এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ, একটি খাস্তা এবং কোমল টেক্সচার আছে এবং সাধারণ সিজনিং দিয়ে সুস্বাদু করা যেতে পারে। নীচে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে ঠান্ডা লেটুস সম্পর্কে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুর সংকলন, সেইসাথে বিস্তারিত প্রস্তুতির পদ্ধতি রয়েছে।

1. পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু

নিম্নলিখিতগুলি কোল্ড লেটুস সম্পর্কিত বিষয়গুলি যা সম্প্রতি নেটিজেনদের দ্বারা অনেক আলোচিত হয়েছে:

2. ঠান্ডা লেটুস বিস্তারিত প্রস্তুতি

1. উপকরণ প্রস্তুত

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

ধাপ 1: লেটুস প্রক্রিয়া করুন

লেটুস খোসা ছাড়ুন, পাতলা স্ট্রিপ বা পাতলা টুকরো করে কেটে নিন, সামান্য লবণ দিয়ে 5 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন এবং লেটুসকে আরও খাস্তা করতে অতিরিক্ত জল বের করে নিন।

ধাপ 2: সস প্রস্তুত করুন

রসুনকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, হালকা সয়া সস, বালসামিক ভিনেগার, তিলের তেল এবং চিনি যোগ করুন, একটি সস তৈরি করতে সমানভাবে নাড়ুন।

ধাপ 3: ভালভাবে মেশান

কাটা লেটুস এবং সস মিশ্রিত করুন, আলতোভাবে মিশ্রিত করুন এবং 2 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন যাতে স্বাদগুলি প্রবেশ করতে দেয়।

ধাপ 4: ডিস্ক ইনস্টল করুন

একটি প্লেটে ঠান্ডা লেটুস রাখুন এবং পছন্দ অনুযায়ী স্বাদ বাড়াতে তিলের বীজ বা মরিচের তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

3. টিপস

1. লেটুস টুকরো টুকরো করে কেটে বরফের জলে ভিজিয়ে রাখুন যাতে এটি আরও খাস্তা হয়।
2. আপনি যদি মশলাদার খাবার পছন্দ করেন তবে আপনি বাজরা মরিচ বা মরিচ তেল যোগ করতে পারেন।
3. লেটুস দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা উচিত নয়। খাস্তা এবং কোমল স্বাদ হারানো এড়াতে এটি রান্না করে এখনই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4. উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতির জন্য সুপারিশ

আপনি যদি বিভিন্ন স্বাদ চেষ্টা করতে চান, আপনি নিম্নলিখিত পার্শ্ব খাবার যোগ করতে পারেন:

কোল্ড লেটুস তৈরি করা সহজ এবং সহজ নয়, ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ঠান্ডা লেটুস তৈরি করতে সাহায্য করবে!