কীভাবে শূকর ট্রটারগুলি পুষ্টিকর করা যায়

কীভাবে শূকর ট্রটারগুলি পুষ্টিকর করা যায়

উচ্চ-প্রোটিন হিসাবে, কম চর্বিযুক্ত উপাদান হিসাবে, শূকর ট্রটারগুলি কোলাজেন এবং বিভিন্ন ধরণের ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পিগ ট্রটারগুলি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উত্সাহীদের দ্বারা পছন্দ করা হয়েছে। পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের প্রতি মানুষের মনোযোগ বাড়ার সাথে সাথে শূকর ট্রটারগুলির জন্য রান্নার পদ্ধতিগুলিও একটি উত্তপ্ত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে পুষ্টির মান এবং শূকর ট্রটারগুলির বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির বিশদ পরিচিতি দেওয়ার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং হট সামগ্রীকে একত্রিত করবে।

1। শূকর ট্রটারগুলির পুষ্টির মান

শূকর ট্রটারগুলি কোলাজেন, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রনের মতো পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং বিশেষত নারী, প্রবীণ এবং অনুশীলনের পরে লোকদের জন্য উপযুক্ত। নীচে শূকর ট্রটারগুলির প্রধান পুষ্টি রচনা তালিকা রয়েছে:

2। পিগ ট্রটারগুলির জন্য জনপ্রিয় রান্নার পদ্ধতি

গত 10 দিনে পুরো ইন্টারনেটের অনুসন্ধানের তথ্য অনুসারে, রান্না পিগ ট্রটারগুলির নিম্নলিখিত পাঁচটি পদ্ধতি সবচেয়ে বেশি মনোযোগ পেয়েছে:

3। পুষ্টি সংরক্ষণের জন্য রান্নার কৌশল

1।ব্লাঞ্চিং চিকিত্সা: রান্না করার আগে, ঠান্ডা জলে শূকরের ট্রটারগুলি ব্লাঞ্চ করুন, ফিশের গন্ধ অপসারণ করতে আদা স্লাইস এবং রান্নার ওয়াইন যুক্ত করুন এবং অতিরিক্ত চর্বি এবং অমেধ্য অপসারণ করতে ফুটন্ত পরে ফেনা থেকে সরিয়ে দিন।

2।আগুন নিয়ন্ত্রণ: যখন শূকর ট্রটারগুলি স্টিউ করা হয়, প্রথমে উচ্চ তাপের উপর ফোঁড়া, তারপরে কম তাপের দিকে ফিরে যান এবং কোলাজেনকে পুরোপুরি মুক্তি দিতে এবং পুষ্টির ক্ষতি এড়াতে 1.5-2 ঘন্টা সিদ্ধ করুন।

3।উপাদান সঙ্গে জুড়ি: শূকর ট্রটারগুলির সাথে সয়াবিন, চিনাবাদাম, লাল তারিখ এবং অন্যান্য উপাদানগুলি জুড়ি দেওয়া প্রোটিনের পরিপূরক প্রভাবকে উন্নত করতে পারে এবং পুষ্টির মান বাড়িয়ে তুলতে পারে।

4।কম তেল এবং কম লবণ: আধুনিক স্বাস্থ্যকর ডায়েট তেল এবং লবণের পরিমাণ হ্রাস করার পরামর্শ দেয় এবং স্বাদ বাড়াতে এবং স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস করতে স্টার অ্যানিস, দারুচিনি ইত্যাদির মতো মশলা ব্যবহার করে।

4 .. বিভিন্ন গোষ্ঠীর জন্য খাবারের সুপারিশ

5। প্রস্তাবিত পিগ ট্রটার্স রেসিপি

1।পুষ্টিকর সয়াবিন এবং শূকর ট্রটার স্যুপ

উপাদানগুলি: 500g পিগের ট্রটারস, 100 গ্রাম সয়াবিন, উপযুক্ত পরিমাণ আদা স্লাইস এবং ওল্ফবেরি

পদ্ধতি: সয়াবিনগুলি আগেই ভিজিয়ে রাখুন, শূকরের ট্রটারগুলি ব্লাঞ্চ করুন এবং সমস্ত উপাদানকে একটি ক্যাসেরোলে রাখুন, জল যোগ করুন এবং 2 ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন এবং শেষ পর্যন্ত season তু।

2।স্বাস্থ্যকর ব্রাইজড শুয়োরের মাংস ট্রটারস

উপাদানগুলি: 500 গ্রাম শূকর ট্রটারস, হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস, রক চিনি, তেজপাতা, তারা অ্যানিস

পদ্ধতি: অল্প পরিমাণে তেল দিয়ে চিনির রঙটি নাড়ুন, ব্লাঙ্কড শূকর ট্রটারগুলি যুক্ত করুন এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, সিজনিং এবং জল যোগ করুন এবং 1.5 ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন।

3।মশলাদার এবং টক শুয়োরের মাংসের ট্রটারগুলি ক্ষুধার্ত

উপাদানগুলি: 300 গ্রাম রান্না করা শূকর ট্রটারস, মশলাদার মিললেট, কাঁচা রসুন, ধনিয়া, লেবুর রস

পদ্ধতি: রান্না করা শূকরের ট্রটারগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

উপসংহার

শূকর ট্রটারগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, একটি পুষ্টিকর উপাদানও। যুক্তিসঙ্গত রান্নার পদ্ধতি এবং মাঝারি ব্যবহারের মাধ্যমে, এর পুষ্টির মান পুরোপুরি পরিশ্রম করা যেতে পারে। আপনার ব্যক্তিগত সংবিধান অনুযায়ী উপযুক্ত রান্নার পদ্ধতিটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং একই সাথে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অর্জন করতে হবে। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ধারণার জনপ্রিয়তার সাথে, শূকর ট্রটারস, একটি traditional তিহ্যবাহী উপাদান, নতুন আবেদন অর্জন করছে এবং আধুনিক মানুষের টেবিলগুলিতে পুষ্টিকর পছন্দ হয়ে উঠছে।