কীভাবে সুস্বাদু পারিবারিক হ্যান্ড কেক তৈরি করবেন

কীভাবে সুস্বাদু পারিবারিক হ্যান্ড কেক তৈরি করবেন

একটি জনপ্রিয় রাস্তার খাবার হিসাবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে হ্যান্ড কেক ধীরে ধীরে পারিবারিক রান্নাঘরে প্রবেশ করেছে। প্রাতঃরাশ হোক বা গভীর রাতের জলখাবার, বাড়িতে তৈরি হ্যান্ড প্যানকেকগুলি কেবল স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে পারে না, তবে আপনাকে ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে উপাদানগুলিকে সামঞ্জস্য করার অনুমতি দেয়। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে যাতে আপনি কীভাবে সুস্বাদু পারিবারিক হ্যান্ড কেক তৈরি করতে পারেন তার একটি বিশদ পরিচিতি দিতে পারেন।

1. হাত কেক জন্য মৌলিক উপাদান

হ্যান্ড কেক তৈরি করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত মৌলিক উপকরণগুলি প্রস্তুত করতে হবে:

2. হ্যান্ড কেক তৈরির ধাপ

1.নুডলস kneading: সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, লবণ এবং উষ্ণ জল মেশান, একটি মসৃণ ময়দা তৈরি করুন এবং 30 মিনিটের জন্য উঠতে দিন।

2.বিতরণ: ময়দাকে কয়েকটি ছোট অংশে ভাগ করুন, প্রতিটি প্রায় 50 গ্রাম।

3.ময়দা বের করে নিন: ময়দাকে পাতলা টুকরো করে রোল করুন, রান্নার তেলের একটি স্তর দিয়ে ব্রাশ করুন এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

4.ঘূর্ণিত: ময়দা একটি লম্বা স্ট্রিপে রোল করুন, তারপর এটি একটি গোল আকারে রোল করুন, এটিকে চ্যাপ্টা করুন এবং কেকের আকারে রোল করুন।

5.ভাজা: প্যান গরম করুন, প্যানকেকের বেস যোগ করুন এবং উভয় দিক সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

3. হ্যান্ড কেকের সাধারণ সমস্যা এবং সমাধান

4. হাতের কেক খাওয়ার সৃজনশীল উপায়

1.পনির হ্যান্ড প্যানকেকস: ভাজার সময় পনিরের টুকরো যোগ করুন, এবং গলে যাওয়ার পরে টেক্সচার আরও সমৃদ্ধ হবে।

2.ডিমের হাতের কেক: প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে প্যানকেক তৈরি করার সময় ডিম যোগ করুন।

3.মিষ্টি হাতের কেক: চিনি বা মধু দিয়ে কাটা সবুজ পেঁয়াজ প্রতিস্থাপন করুন, যারা মিষ্টি পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত।

5. হ্যান্ড কেকের পুষ্টিগুণ

6. হাতের কেক কিভাবে সংরক্ষণ করবেন

1.রেফ্রিজারেটেড স্টোরেজ: প্রস্তুত হ্যান্ড কেকের ময়দাটি 3 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে এবং ব্যবহারের আগে সরাসরি ভাজা যেতে পারে।

2.Cryopreservation: কেকের বেস অয়েল পেপার দিয়ে আলাদা করে ১ মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।

7. ইন্টারনেটে জনপ্রিয় হ্যান্ড কেকের বিষয়

গত 10 দিনের নেটওয়ার্ক ডেটা অনুসারে, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে:

উপরের বিষয়বস্তুর মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সুস্বাদু পারিবারিক হাতের প্যানকেক তৈরির গোপনীয়তা আয়ত্ত করেছেন। এটি একটি ঐতিহ্যগত উপায় বা এটি খাওয়ার একটি সৃজনশীল উপায় হোক না কেন, হ্যান্ড প্যানকেকগুলি আপনার টেবিলে একটি সুস্বাদু স্বাদ যোগ করতে পারে। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!