জিয়াবু সস কীভাবে তৈরি করবেন? পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির গোপনীয়তা!
গত 10 দিনে, সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে "জিয়াবু সস মিক্সিং" নিয়ে আলোচনা বাড়তে চলেছে, যা খাবারের বিষয়গুলির নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় সস মিক্সিং প্ল্যানটি বাছাই করতে পুরো নেটওয়ার্কে সর্বশেষতম গরম আলোচনার সামগ্রী একত্রিত করবে।
1। সাম্প্রতিক হট সস টপিক ট্রেন্ডস
বিষয় কীওয়ার্ড | জনপ্রিয়তা সূচক | প্রধান আলোচনা প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|
জিয়াবু মাসালা | 92,000 | জিয়াওহংশু, ওয়েইবো |
লো-ক্যালোরি সস | 78,000 | টিকটোক, বি স্টেশন |
সীফুড ডুবানো | 65,000 | রান্নাঘর, ঝীহু |
সিচুয়ান স্বাদ উন্নত সংস্করণ | 53,000 | ওয়েচ্যাট, ডাবান |
2। ক্লাসিক জিয়াবু সস রেসিপি
গত 10 দিনে খাদ্য ব্লগারদের দ্বারা ভাগ করা রেসিপি ডেটার উপর ভিত্তি করে, আমরা নিম্নলিখিত সর্বাধিক জনপ্রিয় মিশ্রণ অনুপাতগুলি সংকলন করেছি:
উপাদান | ক্লাসিক অনুপাত | সিচুয়ান স্বাদ উন্নতি | লো-কার্ড সংস্করণ |
---|---|---|---|
তিল পেস্ট | 50 জি | 40 জি | 30 জি |
চিনাবাদাম মাখন | 20 জি | 15 জি | 10 জি |
ফেরেন্টেড সালমন রস | 10 জি | 15 জি | 5 জি |
লিক ফুল | 5 জি | 8 জি | 3 জি |
মরিচ তেল | 5 জি | 15 জি | 2 জি |
সাদা চিনি | 3 জি | 5 জি | চিনির বিকল্প 2 জি |
3। সর্বশেষ ইন্টারনেট সেলিব্রিটি বরাদ্দ দক্ষতা
1।আইস-কুলিং পদ্ধতি: প্রথমে 30 মিনিটের জন্য সমস্ত সসকে ফ্রিজে রাখুন এবং মিশ্রণের পরে স্বাদটি আরও সমৃদ্ধ এবং মসৃণ হবে। সম্প্রতি, আমি জিয়াওহংশুতে 23,000 পছন্দ পেয়েছি।
2।শ্রেণিবদ্ধ সামঞ্জস্য পদ্ধতি: তিলের পেস্ট → চিনাবাদাম মাখন → লুম্বাগো → মরিচ তেলতে স্তরগুলিতে এটি যুক্ত করুন, খাওয়ার আগে ভাল মিশ্রিত করুন এবং ডুয়িন-সম্পর্কিত ভিডিওগুলির দৃশ্যের সংখ্যা 5 মিলিয়ন ছাড়িয়েছে।
3।সর্বজনীন সূত্র: বেসিক সস (60%) + ব্যক্তিগতকৃত সিজনিং (30%) + তাজা উপাদান (10%)। এই সূত্রটি জিহুতে 1,200+ সংগ্রহ পেয়েছে।
4। আঞ্চলিক উন্নতি পরিকল্পনার র্যাঙ্কিং
অঞ্চল | বৈশিষ্ট্য উন্নতি | জনপ্রিয় সূচক |
---|---|---|
সিচুয়ান এবং চংকিং অঞ্চল | গোলমরিচ তেল এবং মরিচ নুডলস যোগ করুন | 9.1 |
গুয়াংডং | সামো সস এবং ফিশ সস যোগ করুন | 7.8 |
উত্তর -পূর্ব অঞ্চল | রসুন এবং ধনিয়া যোগ করুন | 6.9 |
জিয়াংসু এবং ঝেজিয়াং অঞ্চল | একটি সামান্য ভিনেগার এবং চিনি যোগ করুন | 6.2 |
5। পেশাদার শেফ পরামর্শ
1। 1: 1 অনুপাতের সাথে প্রথমে গরম জলের সাথে তিলের পেস্ট মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে এটি সহজেই জমে না যায়।
2। চিনাবাদাম মাখনের চিনি-মুক্ত সংস্করণটি সিজনিংয়ের পক্ষে আরও উপযুক্ত, যা সম্প্রতি খাদ্য ব্লগারদের কেন্দ্রবিন্দু।
3। ফেরেন্টেড শিমের জন্য ওয়াং জিহে ব্র্যান্ডটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, যা সাম্প্রতিক অন্ধ পরীক্ষায় 85% এর ইতিবাচক পর্যালোচনা হার পেয়েছে।
4। প্রায় 180 ℃ এ সেরা স্বাদ নিয়ন্ত্রণের সাথে সাথে মরিচ তেল তাত্ক্ষণিকভাবে তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয় ℃
6। নেটিজেনস ’প্রকৃত পরীক্ষার প্রতিক্রিয়া
ওয়েইবো সুপার টক "জিয়াবু সস রিসার্চ ইনস্টিটিউট" এর ভোটদানের তথ্য অনুসারে:
রেসিপি টাইপ | ইতিবাচক পর্যালোচনা হার | মূল সুবিধা |
---|---|---|
ক্লাসিক সূত্র | 78% | খাঁটি স্বাদ |
লো কার্ড সূত্র | 85% | স্বাস্থ্যের উপর কোনও বোঝা নেই |
সিচুয়ান ফ্লেভার রেসিপি | 72% | উত্তেজনাপূর্ণ এবং উত্তেজনাপূর্ণ |
সীফুড রেসিপি | 68% | উচ্চ উম্মি গন্ধ |
7। টিপস সংরক্ষণ এবং ব্যবহার
1। 24 ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত সস খাওয়ার এবং এটি একটি রেফ্রিজারেটেড পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2। সস যদি ঘন হয়ে যায় তবে সামঞ্জস্য করতে অল্প পরিমাণে ঝোল বা গরম জল যোগ করুন।
3। মিলনের জন্য সেরা উপাদান: ফ্যাট গরুর মাংস (92%সুপারিশের হার), চিংড়ি পিচ্ছিল (88%), ট্রিপ (85%)।
পুরো নেটওয়ার্কে উপরের জনপ্রিয় ডেটাগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি আজকাল সর্বাধিক গভীরতর জিয়াবু সস প্রস্তুতি পদ্ধতিতে আয়ত্ত করেছেন। শুরু করুন এবং এই সুস্বাদু রেসিপিগুলি চেষ্টা করুন যা হাজার হাজার নেটিজেন দ্বারা যাচাই করা হয়েছে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন